Oslavte Velikonoce v Dolním Rakousku

Velikonoční období má v Dolním Rakousku dlouhou tradici a velký význam. Proto se v jeho průběhu koná množství oslav, festivalů a akcí, během nichž se dodržují různé zajímavé zvyky. Doporučujeme navštívit velikonoční trh na zámku Schloss Hof a 12 dní trvající festival ve Wachau.

I letos se můžete těšit na desítky velikonočních trhů, koncertů, festivalů a přehlídek v téměř každém větším městě, ale i na vesnicích. Přinášíme vám přehled těch nejzajímavějších akcí i dávných zvyků a tradic.

Postní polévka a ochutnávky prvního vína
Velikonoční svátky mají pro dolnorakouské obyvatele velký duchovní význam. Během období Velikonoc dodržují místní lidé mnoho zajímavých regionálních zvyků. Například na Zelený čtvrtek chodí dodnes děti v průvodech po vesnicích a městečkách a zvukem řehtačky oznamují čas modlení. Pokud Velký pátek připadne na teplejší období, obyvatelé oblasti Waldviertel (nazývaného také makové království) během tohoto dne zasadí mák, aby si zajistili bohatou makovou úrodu.

Silnou tradici má v rodinách i postní velikonoční polévka"Stosuppe" z kyselého mléka, smetany, vody, mouky, ochucená solí a okořeněná kmínem. Během velikonoční neděle se půst vystřídá s oslavami a místní lidé si mohou pochutnat na vajíčkách, mase a jiných dobrotách. Velikonoční pondělí přináší zábavu zejména pro nejmenší při hledání čokoládových vajíček, které jsou poskrývané po dvoře. Ve vinařských oblastech mají tradici i ochutnávky mladého vína.

Ochranné větvičky a vajíčka
Podobně jako v Česku, tak i v Dolním Rakousku je nejčastější ozdobou velikonoční kytice ze zelených větviček, případně jehličí (zejména v alpských oblastech), zdobená stužkami, malovanými vajíčky a preclíky. Podle dávných pověr takové kytičky ochraňovali lidi před neštěstím a přinášely hojnou úrodu.

S Velikonocemi se pojí zejména vajíčka, která jsou odpradávna symbolem života. Podle tradice mají vajíčka snesená během Zeleného čtvrtka a Velkého pátku zvláštní ochrannou moc a přinášejí lidem štěstí.

Tipy na dolnorakouské akce během období kolem Velikonoc:

• Velikonoční trh v Laxenburgu: 12. a 13. duben 2014

Každoroční Velikonoční trh s bohatým kulturním programem. Trh nabízí množství skvělých nápadů a tipů na velikonoční ozdoby a dárky, ale zejména mnoho lokálních pochoutek.

• Osterreigen Wachau: 9. - 21. duben 2014

Po dobu 12 dnů je pro návštěvníky připraven domácí trh, pěší turistika, ochutnávky tradičních jídel, hudební koncerty a zábava pro děti.

• Velikonoce na zámku Schloss Hof: 20. - 21. duben 2014

Pokud navštívíte 5. až 6. dubna velikonoční trh na zámku Schloss Hof, určitě se potěšíte rozkvetlým schlosshofským zahradám, ochutnáte skvělé regionální pochoutky z dolnorakouských kuchyní i sklepů a nechte se inspirovat uměleckými a řemeslnými výtvory.

• Velikonoční koncert na Grafenegg: 20. duben 2014

Jedinečný koncert, během kterého odezní skladby Antona Brucknera a Franze Schuberta. Můžete se těšit na nádhernou sborovou Locus jistě i Prélude. To vše pod taktovkou Martina Brauna, který diriguje symfonický orchestr mládeže Dolního Rakouska.

• Festival velikonočního zajíce v zahradách Kittenberg: 20. a 21. duben 2014

Překrásné prostředí kittenbergských zahrad láká své návštěvníky na velikonoční festival, jehož hlavním maskotem je velikonoční zajíc, který rozdává dobrou náladu a sladkosti.

• "Grea" ve sklepích Retzbachu: 21. duben 2014

Grea znamená starý zvyk, když se spolupracovníci a přátelé vinařů sešli ve vinných sklípcích na ochutnávání prvního vína. Dnes se ale tato ochutnávka soustřeďuje zejména na turisty a návštěvníky. Ty nejlepší ochutnávky můžete zažít v městečku Retzbach během Velikonočního pondělí.