Poprvé ve francouzském Grenoblu

„Na konci každé ulice se tyčí hora,“ řekl kdysi spisovatel Stendhal o svém rodném městě, francouzském Grenoblu. Město leží mezi třemi nádhernými horskými masivy a prochází jím dvě ledovcové řeky, takže velkolepost přírody číhá hned za dveřmi. Pokud však Grenoble navštívíte poprvé, měli byste začít jeho skvělými muzei a typickou místní kuchyní.   

Lanovkou k Fort de la Bastille

Nejlepší seznámení s Grenoblem bude, když nasednete na lanovky s kulatými kabinami (téléférique), které se vznáší nad řekou Isère až k Fort de la Bastille. Vojenská pevnost z 19. století tyčící se vysoko nad městem byla postavena, aby bránila Francii před Savojským vévodstvím. Z vrcholu budete mít úžasný panoramatický výhled 360° na okolní sněhem pokrytými vrcholky až k Mont Blanku, pokud bude dostatečně jasno.

Seznamte se s historií oblasti  

Abyste lépe pochopili celou oblast, vydejte se nahoru po Montée Chalemont, vyvýšené starověké římské cestě, která se vine kolem červených střech města, až k Muzeu Dauphiné (Musée Dauphinois). Někdejší klášter ze 17. století dnes ukrývá regionální muzeum, které seznamuje s kulturou a tradicemi obyvatel historické oblasti Dauphiné. Jeho sekce „Lidé z Alp“ vyniká v tom, jak dokumentuje život místních prostřednictvím starých fotografií, oděvů i zemědělských nástrojů.

Prohlédněte si současné umění  

Pozoruhodné Muzeum Grenoblu (Musée de Grenoble) bylo založeno v roce 1798 a je dodnes považováno za jednu z nejlepších uměleckých institucí Francie. Součástí jeho rozsáhlé sbírky jsou egyptské artefakty i umění z doby od 13. století, vyniká však především v oblasti současného umění. Prosvětlená galerie poctila takové, jako byli Georgia O'Keeffe a Vasilij Kandinskij v minulosti, a kromě toho představuje dalších přes 4000 obrazů, včetně prací Renoira a Moneta.

Vydejte se do kláštera za komiksy  

Po celé roky sloužil klášter Sainte-Cécile k nejrůznějším účelům: kromě náboženské instituce hostil také divadlo, kinosál a vojenskou základnu. Ale od doby, kdy se sem v roce 2009 nastěhovalo vydavatelství Glénat, se zdá, že konečně našel své nové poslání: komiksy. Budova se může chlubit knihovnou s více jak 20 000 tituly a návštěvníci přitom mohou spatřit také rekonstruovanou křížovou chodbu a impozantní schodiště. K vidění je také soukromá sbírka umění Jacquesa Glénata. Všimněte si barevných vitrážových oken navržených holandským designérem Joostem Swartem a sochy komiksové postavičky Titeufa sedící venku.  

Na kole do ekologického okrsku

I přes blízkost hor je město Grenoble překvapivě rovné, takže byste měli využít služeb zdejší půjčovny jízdních kol Métrovélo a vyjet si do Caserne de Bonne, nákupního centra, kde se zároveň nachází první ekologický okrsek (écoquartier) ve Francii. Postaven byl na pozemcích bývalých kasáren a jedná se o ekologicky udržitelný komplex s příjemným parkem, rybníkem a skvělým streetartem. Za povšimnutí stojí nápadná malba L’Arme de Paix (Snek) znázorňující plačící ženu, a také Ordering Machine (Nevercrew), kde spatříte dvě velryby chycené v ručníku.

Gastronomie a místní lahůdky

Ráj milovníků sýrů, to je Fromagerie des Alpages, kterou snadno najdete podle dlouhé fronty táhnoucí se od dveří. Jedná se o uznávané sýrařství ověnčené cenami, které nabízí např. sýry Savoie, Beaufort, Bleu de Sassenage, Saint-Marcellin, raclette a reblochon. O blok dále sídlí řemeslný čokolatiér Chocolaterie Bochard, luxusní prodejna nabízejí výběr sladkých lahůdek v krásném balení; jeho hlavní specialitou je Le Mandarin, mandarinky klementinky obalené v čokoládě.  

Projděte se uličkami v okolí Place Notre-Dame

Nejlepší představu o Stendhalově tvrzení o „horských masivech číhajících za každým rohem“ si můžete udělat v uličkách vedoucích k nám. Place Notre-Dame. Když se budete procházet v úzkých ulicích historického centra, objevíte krásná náměstí, zdobené kašny a spoustu lákavých barů na terase. Zanedlouho se vynoří kameny dlážděné nám. Place Saint-André s nejkrásnější budovou města, Palácem parlamentu Dauphiné (Palais du Parlement du Dauphiné). Jedná se o někdejší budovu nejprve parlamentu a později soudu pocházející z 16. století, která krásně kombinuje gotické a neorenesanční prvky.

Ochutnejte elixír života

Pokud jste se neodevzdali samotářskému životu v tichém rozjímání, nepočítejte s povolením ke vstupu do kláštera Grande Chartreuse, který leží 30 minut cesty severně od Grenoblu. Místo toho se vydejte na túru do okolních hor, a pak zamiřte do sklepů Chartreuse Cellars v sousedním Voironu, kde budete moct ochutnat proslulý klášterní likér chartreuse. Výrazný nápoj se vyrábí ze 130 bylin podle starého rukopisu pocházejícího od Françoise Annibala d'Estréese, francouzského maršála ze 17. století. Původní rukopis, který však zřejmě napsal alchymista z 16. století, nejspíš popisoval elixír, ale ukázalo se obtížné ho rozluštit, takže k výrobě likéru se používá pouze část ingrediencí.

Dejte si večeři v jedné z nejstarších kaváren ve Francii

Vydejte se po gastronomických stopách Rousseaua a Stendhala a zavítejte do restaurace Café de la Table Ronde, údajně druhé nejstarší kavárny Francie (po Le Procope v Paříži). Cínový pult, starožitná zrcadla a dobové lustry přispívají ke vzhledu klasické francouzské brasserie. Začněte např. dušenými horskými klobásami diots s gratinovanými bramborami dauphinois a jídlo zakončete ořechovým koláčem tarte aux noix připraveným z místních vlašských ořechů a podávaným s kopečkem ořechové zmrzliny.

Navštivte revitalizovanou průmyslovou zónu

Okrsek Bouchayer-Viallet, kdysi průmyslové centrum Grenoblu, je dnes znovu pohlcováno zelení. Ve staré průmyslové hale od architekta Gustava Eiffela sídlí rozsáhlé špičkové centrum umění Le Magasin – Centre National d’Art Contemporain. Samotná budova byla zrenovována do své původní podoby a nachází se hned vedle La Belle Electrique, nové koncertní síně obložené dřevěnými deskami a vybavené zaoblenými okny.